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98bbcc,98bbcc - 冬季便宜蔬菜,包菜的新吃法,十几分钟做一锅早餐饼,美味又营养
2020-01-11 16:17:55 阅读量:1806

98bbcc,98bbcc - 冬季便宜蔬菜,包菜的新吃法,十几分钟做一锅早餐饼,美味又营养

98bbcc,98bbcc,包菜,之前一直是炒或者拌吃着。前段时间,用它和胡萝卜、鸡蛋、面粉做成早餐饼,没想到特别香,尤其是蘸上一些料汁,再配上一碗小米粥,简直美呆。

进入冬季,很多蔬菜的价格都不便宜。包菜却不贵,买一个大个也花不了多少钱,属于好吃实惠的那种。以下,就把这个包菜早餐饼的做法分享给大家。这样做好的早餐饼,吃起来外酥里嫩,清爽不油腻,让人胃口全开。制作方法不难,虽说是饼,但全程不用和面、揉面这些,拌拌面糊就可以烙,十几分钟上桌,简单省事。喜欢的亲们一定要试试看,虽然它外观看起来普普通通,吃起来可丝毫不普通哦~

具体制作方法

第一步:准备食材。包菜半个、胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉300克。

第二步:把包菜切成丝、胡萝卜切丝,放入盆中。

第三步:往盆中放入1勺盐拌均,腌制几分钟,让蔬菜稍稍变软。(不用腌太久,包菜稍稍变软一些就可以了。)

第四步:把面粉、鸡蛋放入盆中。

第五步:搅拌均匀,如果有些干的话,再适当的加一点清水。搅拌好的面糊不要太稀,能用筷子夹起最好。

第六步:把平底锅小火烧热,倒入少许油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,稍稍压平一些,如图。

第七步:小火烙制一面金黄,然后翻面。直接双面金黄成熟即可。

第八步:装盘上桌吧。

多说几句

1、 包菜和胡萝卜要尽量切的细一点。

2、 烙饼的时候,一定要用小火,这是饼好吃的关键。另外,建议大家用不粘锅来做,可以省事不少哦。

3、 吃的时候,可以调一碗自己喜欢的蘸料,吃起来更美味。


 
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